Меню

КОМПАНИЯМ
  - Форматы мониторинга
  - Цели исследования
  - Помощь HR службе
  - Маркетинговые решения
  - Этапы проведения MS
  - Стоимости/сроки
  - Личный кабинет

ТАЙНЫМ ПОКУПАТЕЛЯМ
  - Обязанности ТП
  - Кодекс ТП
  - Личный кабинет
  - Регистрация


Информация

Контроль качества обслуживания
Установление контакта с покупателем
Корпоративный кодекс
Мотивация персонала
Лояльность потребителей
Стандарты обслуживания
Программы лояльности
Часто задаваемые вопросы
Программа для стимулирования продавцов
Зачем оценивать качество обслуживание
Этапы исследования "Mystery Shopping"
Варианты проведения Mystery Shoppers
Источник благополучия Mystery Shopping
Что такое тайный покупатель?
Тайный покупатель от А до Я
Актуальность методики Mystery Shopping

От "Управления сервисом" к "Сервисному управлению"


Казалось бы простое дело - сочетание двух хорошо знакомых слов - «СЕРВИС» и «УПРАВЛЕНИЕ». Однако суть различных вариантов существенно отличается.Eventum Под понятием "Управление сервисом" чаще всего понимают управление сервисными подразделениями компаний и деятельностью их сотрудников по производству и продаже услуг. «Сервис (service) или Услуги- любая деятельность, которую одна сторона может предложить другой;  неосязаемое действие, не приводящее к владению чем-либо. В некоторых случаях предоставление услуг связано  с материальными продуктами, в других не имеет к ним  никакого отношения» Ф. Котлер  «Сервисный менеджмент - это тотальный  организационный подход, который делает  качество сервиса, воспринимаемое клиентом,  главной движущей силой бизнес-деятельности»  К. Альбрехт Имея приличный опыт общения с владельцами и ТОП-менеджерами компаний, представителями бизнес-школ и тренинговых компаний, участниками семинаров и журналистами, считаю полезным уточнить один важный момент. Он связан, отчасти, с филологией.

Казалось бы простое дело - сочетание двух хорошо знакомых слов - «СЕРВИС» и «УПРАВЛЕНИЕ». Однако суть различных вариантов существенно отличается. Функционал Первое сочетание - Управление сервисом. Под этим понятием чаще всего понимают управление сервисными подразделениями компаний и деятельностью их сотрудников по производству и продаже услуг. Услуг, как отдельной специфической функции компании. Т.е.: есть снабжение, производство, продажи товаров и т.д., и есть сервис. Всё, конечно, связано между собой, но сервис коррелирует с другими видами деятельности не больше, чем, например, транспортная логистика и производство. Хоть и нужно одно другому, но... - курица не птица. Даже в чисто сервисных компаниях упор делается на функциональное содержание отдельных услуг - транспортники должны вовремя и без ущерба перевезти груз из точки А в точку В, парикмахер хорошо постричь, адвокат грамотно составить документы и представлять своего доверителя на судебных заседаниях, ремонтники качественно отремонтировать машину. Именно за это, как часто считается, Клиенты платят деньги и сумма таких поступлений определяет роль сервиса в получении прибыли компанией в целом. А такие моменты, как вежливость и участие персонала, обеспечение удобства и комфорта Клиентов, ощущение ими безопасности и надёжности, внешний вид офисов и сотрудников в них - так это неоплачиваемый клиентами бонус, который компания дарит им от своих щедрот. Вынуждена дарить, чтобы соответствовать рынку.

При таком подходе логичным становится то, что вопросы сервиса - это проблемы руководителя сервисной службы, а не постоянная забота владельца и ответственность СЕО. Консалтерам заказывается разработка инструкций работы фронт-персонала, призванных по роду своей деятельности постоянно контактировать с клиентами. А на семинары по сервису отправляются руководители сервисных служб и их заместители. И что интересно: тренингово-консалтинговый рынок чаще всего предлагает именно это. Спрос - предложение.

Философия Другое сочетание привычных слов «сервис» и «управление»- Сервисное управление или, по-иностранному, сервис-менеджмент. Это понятие возникло вслед за осознанием теоретиками и продвинутыми практиками бизнеса того, что Клиентами покупается не то, что им продают. Не товары или отдельные услуги, а решения периодически возникающих проблем, способы удовлетворения их постоянных и множественных потребностей.

Этих потребностей действительно много и далеко не все из них материальны и исключительно функциональны. Кроме того, у Потребителя часто существуют разные варианты их удовлетворения. А вот средств (ресурсов) для одновременного снятия этих вопросов, как правило, не хватает. Поэтому Потребитель, совершая покупку, стремится решить сразу несколько проблем за те же деньги.

Распахнулась дверь и на пороге Вашего магазина готовой одежды возникла молодая особа. Что привело её к Вам? Зашла присмотреть новое платье? Или что-то ещё?

Она работает в финансовом отделе довольно крупной компании и через неделю там состоится корпоративная вечеринка. Она живёт с мамой и младшей сестрой-школьницей и деньги в их семье никогда не бывают лишними. А тут эта вечеринка и вечная женская проблема №3 - «одеть нечего». На самом деле, как раз таки потому, что она вечная, это, правильнее сказать,- не проблема, а потребность - регулярно возникающая потребность в одежде. Но сейчас другой случай, и, похоже, имеет место действительно проблема. Только вот в чём?

Она даже думала не идти на это мероприятие, хотя понимала, что её могут упрекнуть в неуважении к компании. Но на вечеринке будет ОН, тот парень, торговый представитель. Он ей очень симпатичен, да и зарабатывает хорошо. Она даже представляла, что они живут вместе, в собственной квартире, он её муж. И ей это понравилось. Только вот нравится он кажется не только ей. Поэтому она должна быть там и быть неотразимой.

Решив это, она два месяца копила деньги, не зная точно, на что именно их потратит для достижения своей цели. И вот сегодня она приехала в торговый центр и бродит по нему, переходя из бутика в бутик. Ей очень понравился комплект чешской бижутерии и она подумала, что, возможно, это вариант. Но отказалась от него - ей нужен нарядный, но элегантный костюм. После вечеринки она будет менять верх-низ: юбку на брючки, жакет на блузки, и сможет существенно разнообразить свой служебный гардероб. А это приветствуется в её компании. Она даже сможет подарить сестре то своё платье, которое она так у неё просит. Тем более, что на работе она с ним слишком примелькалась. Маме будет легче.

Кстати, она покупала его год назад в этом торговом центре, в бутике на втором этаже, и ей понравилось как любезно и уважительно её там встретили. Она идёт туда.

Так зачем зашла в Ваш магазин эта, уже немного знакомая нам, молодая особа? Она намеревается купить костюм?

Ей хочется продемонстрировать свою лояльность компании, в которой она работает и которой дорожит. Соответствовать её корпоративной культуре. Она рассчитывает помочь матери и доставить радость сестре. Обновив свой гардероб, она будет чувствовать себя увереннее и спокойней на работе и это поможет ей в делах. А через неделю она сможет хорошо провести время на вечеринке. И, совершая покупку, она хочет сделать это в приятной обстановке и получить удовольствие от процесса. Ей хочется почувствовать себя сопричастной к людям, способным гораздо чаще, чем она сейчас, делать здесь покупки и повысить самооценку. Она должна быть уверенна, что деньги потратятся на качественный товар, и ей не впарят то, что ей не подходит. Наконец - она надеется через неделю пойти прямой дорогой к своему женскому счастью.

Так продайте ей ВСЁ ЭТО! По цене костюма.

Точно так же, звонящий в еженедельник маркетолог, спрашивает не расценки на размещение рекламы, а решает проблему недостающего звена в комплексной системе продвижения продукта. При этом он так же хотел бы не только быстро и качественно решить задачу, встретить надёжного партнёра, но и зарядиться положительными эмоциями. Категорийный менеджер, читая коммерческое предложение, думает о полноте и сбалансированности продуктового направления и соответствии нового поставщика его личным задачам. Профессиональным, разумеется. И т.д.

Люди не покупают товары и услуги, они решают свои проблемы посредством покупки товара или услуги.

Поняли это не просто психологи. Это поняли люди от бизнеса, поэтому и кардинальное предложение было сформулировано по сути чисто коммерческое: продавать не просто товары и услуги, а то, что покупается: решение проблем, удовлетворение потребностей, желательно комплексное. А это и есть СЕРВИС!

Стала развиваться соответствующая теория: как философия управления, согласно которой оно принципиально ориентируется на удовлетворение потребностей конкретного Клиента, воплощая то, что позже получило название кастомизация (от англ. customer - потребитель).

Само понятие «сервисный менеджмент» (автор термина - Р. Норманн) вошло в научный и практический оборот в начале 80-х годов, сначала в Швеции и Великобритании. Постепенно оно стало общепринятым, обозначающим принципиальную направленность управленческой деятельности.

Одну из кратких формулировок этого понятия, предложенную К. Альбрехтом, я вынес в качестве эпиграфа-справки к этой статье.

Концепция сервис-менеджмента предполагает, что на современном этапе экономического развития общества главным для успеха бизнеса является своевременное обнаружение и реальное обеспечение потребностей клиентских групп и по возможности конкретного клиента.

В этой связи способность менеджеров действовать в поле высококачественного обслуживания Клиентов становится наиболее значимым профессиональным качеством, ложится в основу разработки и реализации конкурентных стратегий и, в целом, управления современных организаций.

N.B. Итак, уточняем понятия.

Управление сервисом: - часто ассоциируется с организацией и руководством деятельностью сервисных подразделений по производству и продаже услуг как отдельной (одной из) специфической функцией компании;

- роль сервиса в получении общей прибыли компании определяется через сумму платежей за отдельные услуги;

- ответственность за сервисную деятельность компании несёт руководитель выделенного сервисного подразделения (службы);

- социальные аспекты сервиса (комфорт, внимание, доброжелательность, пр.) иногда регулируются (стандарты работы фронт-подразделений с клиентами, тренинги, штрафы как реакция на жалобы), но чаще отдаются на откуп фронт-персоналу;

- большинство сотрудников компании считают, что они не имеют к сервису никакого отношения.

Сервисное управление, оно же сервисный менеджмент, оно же сервис-менеджмент:

- предполагает Генеральную стратегию ориентации на потребителя и это означает, что он находится в центре внимания предприятия;

- источником достижения целей компании (в т.ч. и прибыли) является максимально возможное удовлетворение специфических потребностей конкретного клиента путем предоставления ему сервисного продукта (самостоятельной услуги или системы, объединяющей материальный продукт и сопутствующие услуги), обладающего определенным эффектом полезности, т.е. качеством, оцениваемым (и оплачиваемым) потребителем;

- в организации создаются возможности и условия для производства такого продукта (обеспечение обученным персоналом, материальными ресурсами, технологией);

- увязываются цели и интересы (выгоды) всех вовлеченных в сервисную деятельность сторон (организаций, клиентов, сотрудников, других групп интересов);

- материальный продукт превращается в носителя (условие оказания) услуги.

Можно сказать: что ж, звучит неплохо для теоретиков, разрабатывающих некую философию сервисного управления. Но мы-то с вами практики и нас интересует:

- из-за чего, собственно, сыр-бор? То, что «Клиент это наше всё», давно известно. По какой причине откуда-то из Швеции стали звать на баррикады?

- если это началось лет 20 назад, то, наверное, много уже наработано на эту тему?

- наверняка и в России не сидят без дела.

Что случилось? Мир изменился. Конечно - не в одночасье. Считается, что лет 20-30 назад он вступил, начав с наиболее развитых стран Запада, в новую стадию экономического и социального развития - постиндустриальную. Заканчивается период доминирования производственно-маркетингового подхода с ориентацией на крупные сегменты массового рынка, в котором производители нацелены на максимизацию выпуска товарной продукции, а понятие «полезность» отождествляется с материальным продуктом.

Технологии производства товаров унифицировались и повысились настолько, что их качество стало намного более предсказуемо и стабильно. Практически на любом рынке качество товаров в одном сегменте одинаково. То есть - качественные характеристики товара как способ привлечения клиента уже не действуют. Из продающего момента качество превратилось всего лишь в условие существования товара на рынке.

Но главное - изменился Потребитель. Наши клиенты стали более разборчивыми и капризными. При чем это явление относится ко всем - и к тем, кто покупает «для дома и семьи», и к тем, кто покупает товар для включения в свою бизнес-цепочку. И это касается не только товаров и услуг, но и мест и способов их приобретения.

Повышение платежеспособности населения (частично - по причине бума кредитования), стремительно растущий опыт потребления товаров и услуг, привели к пробуждению самосознания покупателя. Он ПОНЯЛ, как наказать тех, кто его обидел. Он не жалуется. Он перестает покупать и призывает к тому же тех, кого может.

В секторе В2В возможности выбора поставщиков и других контрагентов расширяются. Прежние условия рынка - 1 -2 игрока, «держащих» пакет основных предложений - уже изменились - их число составляет в среднем 10 -11 практически в любом отраслевом сегменте рынка.

Как следствие, клиенты хотят, чтобы за их деньги их проблемы решались не только эффективно, но и красиво. Покупатель хочет получать удовольствие уже в процессе покупки, удовлетворяя одновременно сразу несколько своих потребностей в одном флаконе.

Это привело к тому, что значительно снизилась эффективность привычных и отработанных годами маркетинговых приёмов, рекламы, акций со снижением цен и прочего BTL- промоушн.

Предложение «лучшей» цены в попытке остановить падение продаж и увеличить рыночную долю, т.е. - демпинг, сейчас приводит не только к тому, что компания теряет значительную часть прибылей и не может тратить прежнее количество средств для поддержания своей марки. Соответственно и интерес к ней еще более падает.

Часто цена является важнейшим критерием для покупки, так называемая "ощущаемая ценность товара". Потребитель теряет ориентиры. Соответственно, снизив цену, фирма-производитель не может удержать старых покупателей, лояльных ее марке - большинство из них просто переключится на более "элитную" продукцию.

Цена перестала быть ключевым фактором, мотивирующим на заключение договора о сотрудничестве в В2В. Многие уже убедились, что за низкую цифру в прайсе поставщика приходится платить из своего кармана. Для оптовых клиентов во многих случаях приятнее получить вежливое и быстрое обслуживание, чем скидку 2%.

Весь этот букет, присущий стремительно изменяющемуся миру, для бизнесменов создаёт ощущение тупика.

Многим ли из нас не знакомо это ощущение, когда, казалось бы, сделано всё что можно, по крайней мере - не хуже (даже лучше), чем у людей, а серьёзных сдвигов в продажах нет? И, самое главное - нет уверенности в завтрашнем дне.

Де жа вю. Относительно недавно присутствовал на серии совещаний в филиале крупной дистрибьютерской компании с федеральными амбициями. Слаженная команда продавцов, «сплав молодости и опыта», любящих свою работу и готовых заниматься ей по 20 часов в сутки. Но - спущенный сверху план прошлого месяца (всё время возрастающий!) выполнен менее чем на 70%. Нынешние перспективы примерно такие же. Центральный офис требует представить планы проведения дополнительных трейд-маркетинговых мероприятий. Команда с энтузиазмом разрабатывает креативные оригинальные акции для всех каналов сбыта. Они спасут план. Но ощущения того, что в будущем месяце всё не повторится, нет: конкуренты подтянутся, придумают что-то сами или просто скопируют. И менеджеры высказывают мысли о необходимости долгосрочных программ, углубления отношений с клиентами, изменения подходов. Интуитивно, но в рамках сервисного управления.

Между тем, в одной из сетей (правда, одной из самых крупных в регионе) доли закупки их продукции в нужных им сегментах колеблются от 15 до 25% для разных продуктовых направлений. Если бы только одна эта сеть всё из нужного набора продуктов закупала только у них, то весь общий план продаж филиала со всеми его каналами сбыта перевыполнялся бы раза в полтора-два. Бы...бы...бы... Как добиться этого? Только постоянно тесня конкурентов. А как?

Именно поэтому бизнес-наука, подкреплённая практикой, не могла не искать выхода, привлекая внимание к сервису и сервис-менеджменту.

Что сделано? На самом деле много. Теоретики совершенствовали общие концептуальные подходы сервисного менеджмента, тщательно прорабатывали отдельные направления. Но некоторые положения могут внести смятение в неокрепшее сознание, втянуть в бесконечные теоретические споры, но не дать рекомендаций - что же с этим знанием делать?

Так, например, теоретиками практически низвергнут старейший герой бизнеса - материальный товар. Он стал не только всего лишь «носителем и условием оказания услуги», но и вообще «материализованным сервисом». Если успокоиться - то ничего, всё нормально. Но каково производителям, создателям продукта? Он ведь для них как дитя. Как принять это руководителям сбытовых подразделений?

Но сервисный менеджмент замечателен тем, что в нём многое строится от практики.

Академик В. Иноземцев, отмечая постиндустриальную теорию как адекватную доктрину, пишет: «...В рамках постиндустриализма эмпирический материал всегда оказывается первичным по отношению к теоретическим тезисам, и это также представляется ценным качеством этой теории». Т.е. в переводе: «сервисная» теория полностью соответствует современному развитию общества и её теоретические выкладки всегда базируются на практике, что её (теорию) хорошо характеризует.

 На самом деле ясно, что сервис-менеджмент не возник вдруг в какой-то пробирке в Швеции. Его истинными родителями были передовые компании, лидеры капитализма, сумевшие своим примером доказывать, что и в период стогнации экономики, кризисов перепроизводства можно добиваться выдающихся успехов. А учёные, аналитики бизнеса, используя палитру знаний различных предметных областей, изучали как это у них получается, искали взаимосвязи, тенденции, закономерности. И строили теорию.

Конечно, многое из того, что включает в себя (хотя бы отдельными фрагментами) теория сервисного управления, было и есть сейчас. Разве ресторатор, организующий различные типы заведений (классика, рок-кафе, с танц-полом или без), автопроизводитель, создающий и выпускающий машины с разными характеристиками, от маленького городского до огромного «членовоза», не стремятся к той самой «кастомизации», может быть - даже не зная этого слова?

В бизнесе всегда были свои Моцарты и Бетховены, талантливые управленцы, способные благодаря своему чувству бизнеса и выдающейся интуиции добиваться впечатляющих результатов. Но, как осознание того, что «я не Моцарт», не есть причина не заниматься музыкой, так и звучание названий компаний Wal Mart, Scandinavian Airlines (SAS), Federal Express и имён их руководителей, не должно быть причиной считать, что клиентоориентированный бизнес - удел единиц.

Придать уверенность в том, что это не так, должна практичная технология постановки и управления сервисной деятельностью. Именно технология, способная поставить этот вопрос «на поток», было бы желание руководителя.

Сейчас известно много наработок из области сервис-менеджмента: в изучении потребительских предпочтений и оценки качества сервиса (модели восприятия), контроля качества работы фронт-персонала (Mystery Shopping) и её стандартизации, систем мотивации. Эти «готовые решения» отдельных компонентов сервисного управления даже поступили на российский рынок в виде книг сервис-гуру и, что особенно интересно, - консалтинговых продуктов.

На мой взгляд, будучи любопытными сами по себе, они не могут быть практическим руководством к действию менеджера-практика. Более того - это может принести вред. По двум причинам:

- недостаточно учитываются взаимосвязи всех составляющих реального бизнеса и

- многие «решения» родились на Западе, базируются на практике крупных корпораций и, будучи перенесёнными в другую среду, значительно видоизменяются.

КУКС Для нас, для меня и моей коллеги Елены Рыжковой, было очевидным, что необходима методика, технология постановки управления сервисом компании любого уровня. Такая, используя которую, любой грамотный менеджер - руководитель, поддерживаемый владельцем, будет способен постепенно, в зависимости от имеющихся ресурсов оптимизировать работу компании, делая её всё более эффективной. Каждый шаг, этап - самоценен и работает на бизнес.

Это изначально не был чисто консалтинговый проект, предназначенный для консультирования или продажи в виде семинаров. Мы делали это, занимаясь общим и маркетинговым управлением компаний в которых работали, решая практические задачи.

В результате была разработана методика постановки сервис-менеджмента, в основе которой лежат Карты Управления Качеством Сервиса (КУКС). Это организационный продукт, сделанный менеджерами-практиками для практиков бизнеса.

Задачи изобрести велосипед не было. Более того - будучи практиками, сами с большой осторожностью относимся к изобретателям велосипедов. Мы максимально использовали известные управленческие и маркетинговые приёмы, объединив их в связанную систему и добавили необходимые собственные решения. Продукт получился простой и доступный по своей логике и технике и уникальный по своему комплексному подходу.

Автор: Игорь Шалфицкий для журнала "Управление сбытом"..14.07.2008 

Теги
Mystery Shopping качество обслуживания розница сервис сервис в Украине стандарты обслуживания тайный покупатель розничная торговля маркетинг таинственный покупатель исследование рынка маркетинговые компании mystery shopper качество обслуживания уровень обслуживания качество сервиса

Статьи

2010-06-07
У себя дома немцы предпочитают паркет, белые стены и мебель от IKEA
2010-06-07
Подарки, повышающие лояльность клиентов
2010-06-07
Моя профессия - Тайный покупатель!
2010-06-07
Кредитные карты: правила игры
2010-06-07
Человек-магазин

рекламное агенство реклама Киев Украина наружная